Pemanfaatan Gelatin Sisik Ikan Hitam (Oreochromis niloticus) Sebagai Gelling Agent

  • Kode Repository : SKF15/MEL/21
  • NPM : 066116256
  • Nama : Melyartati Panjaitan
  • Pembimbing 1 : -apt. Drs. Almasyhuri, M.Si
  • Pembimbing 2 : -apt. Septia Andini, M.Farm
  • Abstrak : -Tidak Dipublikasikan
  • Program Studi : Farmasi