Uji Efektivitas Antibakteri Ekstrak Daun Sendok Plantago Major L. Terhadap Bakteri Shigella Dysentriae
Kode Repository :SKF125/19
NPM :066112170
Nama :Rahmah
Pembimbing 1 :-Dr. Oom Komala
Pembimbing 2 :-Novi Fajar Utami, M.Farm., Apt
Abstrak :-UJI EFEKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK DAUN SENDOK
Plantago major L TERHADAP BAKTERI Shigella dysentriae
Rahmah, 1)Oom Komala, dan 2) Novi Fajar Utami.
1)Program Studi Biologi, Fakultas MIPA Universitas Pakuan
2)Program Studi Farmasi, Fakultas MIPA Universitas Pakuan
ABSTRAK
Daun Sendok Plantago major L sudah dikenal oleh masyarakat Indonesia sebagai tanaman obat tradisional. Tanaman ini tumbuh liar di hutan, ladang, dan halaman berumput yang agak lembab. Berdasarkan klasifikasi taksonomi daun sendok ini termasuk kedalam Family Plantaginaceae. Daun sendok memiliki kandungan saponin, flavonoid , tanin dan polifenol. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan aktivitas ekstrak daun sendok sebagai antidiare terhadap bakteri shigella dysentriae. Ekstraksi daun sendok dilakukan dengan metode maserasi bertingkat dengan pelarut berbeda yaitu n-heksan, etil asetat dan etanol 96%. Penentuan aktivitas antibakteri dari daun sendok dengan metode dilusi agar digunakan untuk menetukan KHM dan difusi kertas cakram untuk menentukan LDH dengan konsentrasi 20, 25 dan 50%. Kontrol positif menggunakan ciproploxacin 10 ppm dan kontrol negatif menggunakan akuadest. Hasil pengamatan aktivitas antibakteri ekstrak n-heksan dengan berbagai konsentrasi dari konsentrasi terkecil dan terbesar tidak memiliki aktivitas sebagai antibakteri. Sedangkan pada ekstrak etanol 96% dengan konsentrasi 25% memiliki LDH sebesar 3,1 mm dan pada konsentrasi 50% memiliki LDH sebesar 4,4 mm. Hasil tersebut menunjukkan bahwa ekstrak etanol 96% dengan konsentrasi 25% dan 50% memiliki aktivitas antibakteri yang kurang baik dibandingkan dengan ekstrak etil asetat.
Kata kunci : Daun sendok Plantago major L, Antibakteri, Shigella dysentriae.