Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Daun Jambu Mete (Anacardium occidentale L.) Terhadap Propionibacterium acnes
Kode Repository :SKF39/YOS/20
NPM :066116217
Nama :Yosef Eko Lesmana
Pembimbing 1 :-Yulianita,M.Farm
Pembimbing 2 :-Fitria Dewi Sulistiyono, M.Si
Abstrak :-UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK ETANOL DAUN JAMBU METE
(Anacardium occidentale L.) TERHADAP Propionibacterium acnes
Yosef Eko Lesmana, Yulianita, dan Fitria Dewi Sulistiyono
Program Studi Farmasi, Fakultas MIPA – Universitas Pakuan
Email : yoseflesmana@gmail.com
ABSTRAK
Daun Jambu Mete (Anacardium occidentale L.) memiliki kandungan senyawa
metabolit sekunder seperti alkaloid, flavonoid, saponin dan tanin. Penelitian ini bertujuan untuk
menentukan aktivitas ekstrak etanol daun jambu mete (Anacardium occidentale L.) dan
menentukan konsentrasi terbaik ekstrak etanol 70% daun jambu mete dalam menghambat
bakteri Propionibacterium acnes dengan menggunakan metode ekstraksi Microwave Assisted
Extraction (MAE). Dilakukan pengujian antibakteri meliputi uji Konsentrasi Hambat
Minimum (KHM) menggunakan metode dilusi agar dengan konsentrasi 5, 10, 15, 20% dan
25%, dan uji Lebar Daya Hambat (LDH) menggunakan metode difusi kertas cakram dengan
konsentrasi 25, 35, dan 45%, serta kontrol positif yang digunakan yaitu klindamisin 10 ppm
dan kontrol negatif yaitu DMSO 10%. Hasil penelitian menunjukkan ekstrak etanol 70% daun
jambu mete memiliki aktivitas antibakteri dan konsentrasi 45% adalah konsentrasi yang paling
baik sebagai antibakteri terhadap P. acnes dengan nilai LDH sebesar 4,75 mm yang termasuk
kategori lemah dan hanya bersifat menghambat.
Kata Kunci : Daun Jambu Mete, Propionibacterium acnes, Microwave Assisted Extraction.