Bioaktivitas ekstrak daun dan biji petai cina (Leucaena leucocephala) Metode uae (Ultrasonic assisted Extraction) Terhadap bakteri staphylococcus epidermidis
Kode Repository :SKF /AHM/22
NPM :066116136
Nama :Ahmad Khudzaefi Syamsudin
Pembimbing 1 :-apt. Dra. Ike Yulia W., M.Farm
Pembimbing 2 :-Siti Mahyuni, S.Si., M.Sc.
Abstrak :-BIOAKTIVITAS EKSTRAK DAUN DAN BIJI PETAI CINA (Leucaena leucocephala) METODE UAE (Ultrasonic Assisted Extraction) TERHADAP BAKTERI Staphylococcus epidermidis
Ahmad Khudzaefi Syamsudin1*, Ike Yulia Wiendarlina2, Siti Mahyuni3
1,2,3Program Studi Farmasi, FMIPA Universitas Pakuan Bogor, Jalan Pakuan PO BOX 452, Bogor 16143
*Email korespondensi : ahmadkhudzaefi@gmail.com
ABSTRAK
Daun dan biji petai cina (Leucaena leucocephala) memiliki banyak khasiat, salah satunya digunakan sebagai antibakteri. Daun dan biji petai cina kaya akan kandungan fenolik khususnya tanin dan mimosin serta zat aktif lainnya seperti alkaloid dan flavonoid. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menentukan adanya aktivitas antibakteri serta membandingkan hasil uji Konsentrasi Hambat Minimum (KHM) dan Lebar Daya Hambat (LDH) terbaik antara ekstrak etanol daun dan biji petai cina menggunakan metode esktraksi UAE (Ultrasonic Assisted Extraction) terhadap bakteri Staphylococcus epidermidis. Pengujian KHM dilakukan dengan metode dilusi padat pada konsentrasi 5, 10 dan 20%. Metode yang digunakan pada uji LDH yaitu difusi kertas cakram dengan konsentrasi 20, 30 dan 40%. Hasil pengujian KHM yang didapatkan dari kedua ekstrak adalah pada konsentrasi 20% ditandai dengan hasil larutan yang jernih. Hasil pengujian LDH ekstrak biji petai cina menunjukkan konsentrasi yang lebih efektif sebagai antibakteri yaitu pada konsentrasi 30%.
Kata Kunci : Antibakteri, biji petai cina, daun petai cina, Staphylococcus epidermidis, Ultrasonic Assisted Extraction.