Penentuan Kadar Flavonoid Dan Aktivitas Antibakteri Mikroalga Chlorella Vulgaris Terhadap Streptococcus Pneimoniae Dan Klebsiella Pneumoniae
Kode Repository :SKF80/DIN/19
NPM :066115086
Nama :Fransiska Dinata
Pembimbing 1 :-Sri Wardatun, M.Farm., Apt.
Pembimbing 2 :-Fitria Dewi Sulistiyono, M.Si
Abstrak :-PENENTUAN KADAR FLAVONOID DAN AKTIVITAS ANTIBAKTERI FRAKSI MIKROALGA Chlorella vulgaris TERHADAP Streptococcus pneumoniae DAN Klebsiella pneumoniae
Frensiska Dinata1, Sri Wardatun2, Fitria Dewi Sulistyono3
1, 2 & 3 Program Studi Farmasi, FMIPA, Universitas Pakuan Bogor
Email : frensiskadinata.mustanir@gmail.com
ABSTRAK
Mikroalga merupakan mikroorganisme fotosintetik yang berpotensi dalam dunia kesehatan salah satunya Chlorella vulgaris. C. vulgaris mengandung flavonoid, alkaloid, saponin dan steroid. Flavonoid merupakan suatu senyawa fenolik yang digunakan sebagai respon terhadap infeksi mikroba. Penelitian ini dilakukan pada fraksi mikroalga C. vulgaris yang diperoleh dari fraksinasi ekstrak etanol 96% hasil ekstraksi secara MAE (Microwave Asissted Extraction). Fraksi mikroalga C. vulgaris digunakan untuk menentukan kadar flavonoid dan aktivitas antibakteri Streptococcus pneumoniae dan Klebsiella pneumoniae yang diukur dengan LDH. Hasil penelitian menunjukkan bahwa fraksi n-heksan mengandung flavonoid yang lebih banyak yaitu sebesar 10,18%, sedangkan fraksi etil asetat mengandung 6,525%, fraksi air 2,50%. Fraksi terbaik mikroalga C. vulgaris yang berpotensi sebagai antibakteri yaitu fraksi n-heksan dengan konsentrasi sebesar 30% dan rata-rata LDH sebesar 2 mm untuk S. pneumoniae serta 1,25 mm untuk K. pneumoniae.
Kata kunci : Chllorella vulgaris, Kadar Flavonoid, antibakteri, Streptococcus pneumoniae, Klebsiella pneumoniae.