Perbandingan Efektivitas Antimikroba Ekstrak Etil Asetat Dan Etanol 96% Daub Sirsak (Anonna Muricata) Terhadap Candida Albicans Dan Streptococcus Mutans Pentebab Infeksi Rongga Mulut
Kode Repository :SKF47/GUS/19
NPM :066115029
Nama :Delia Gustianjani
Pembimbing 1 :Dr. Oom Komala MS.
Pembimbing 2 :Fitria Dewi Sulistiyono, M.Si.
Abstrak :-PERBANDINGAN EFEKTIVITAS ANTIMIKROBA EKSTRAK ETIL ASETAT DAN ETANOL 96% DAUN SIRSAK (Anonna muricata) TERHADAP CANDIDA ALBICANS DAN STREPTOCOCCUS MUTANS PENYEBAB INFEKSI RONGGA MULUT
Delia Gustianjani1), Oom Komala2),danFitria Dewi S3)
1,3)Program Studi Farmasi, Fakultas MIPA – Universitas Pakuan
2)Program Studi Biologi, Fakultas MIPA – Universitas Pakuan
Email : delia.gustianjani@unpak.ac.id
ABSTRAK
Penyakit infeksi rongga mulut merupakan suatu penyakit yang paling sering terjadi.Infeksi didalam rongga mulut disebabkan oleh kuman-kuman yang biasa hidup normal di dalam mulut.Penelitian ini bertujuan untuk menentukan konsentrasi hambat minimum (KHM) dan lebar daerah hambat (LDH) ekstrak etil asetat dan etanol 96% daun sirsakserta untuk menentukan jenis pelarut yang paling efektifterhadap S. mutans danC. albicans.Pengujian KHM terhadap mikroba yaitu menggunakan metode dilusi agar dengan konsentrasi 5, 10, 15, 20 dan 25%. Pengujian LDH dengan menggunakan konsentrasi 25, 40 dan 50%. Kontrol negatif yang digunakan yaitu DMSO dan kontrol positif yang digunakan pada C. albicans yaitu nystatin dan pada S. mutans yaitu amoksisilin.Hasil penelitian menunjukkan bahwa KHM dari ekstrak etil asetat dan etanol 96% daun sirsak terhadap C. albicansberada pada konsentrasi 25%. KHM ekstrak etil asetat daun sirsak terhadap S. mutansberada pada konsentrasi 25% sedangan pada ekstrak etanol 96% daun sirsak berada pada konsentrasi 20%. LDH ekstrak etil asetat dan etanol 96% daun sirsak tertinggi terhadap C. albicansdan S. mutansterdapat pada konsentrasi 50% berturut-turut yaitu 1,2000; 2,5750 mm dan 1,8375; 1,5750 mm. Pelarut yang paling efektif dalam dalam menghambat C. albicansyaitu etanol 96% dan pada S. mutansyaitu etil asetat.
Kata kunci: Anonna muricata, Etil Asetat, Etanol 96%, C. albicans, S. Mutans