Abstrak :-IDENTIFIKASI SENYAWA AKTIF EKSTRAK ETIL ASETAT KAPANG ENDOFIT DAUN SIRSAK (Annona muricata L.) DIPRODUKSI SKALA PILOT DENGAN METODE GC-MS
Khaled Mubarak1), Sri Wardatun2) dan Akhmad Endang Zainal Hasan3)
1) , 2) Program Studi Farmasi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Pakuan Bogor, 3) Departemen Biokimia, Institut Pertanian Bogor dan Pusat Penelitian Biologi, Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia (LIPI) Cibinong Bogor
Universitas Pakuan, Bogor.
Email : Khaled.mubarak05@gmail.com
Abstrak
Mikroba endofit merupakan mikroba yang hidup di dalam jaringan tanaman dan mampu hidup dengan membentuk koloni dalam jaringan tanpa membahayakan tanaman inang. Mikroba endofit sebagai penghasil senyawa aktif berpotensi untuk dikembangkan menjadi produser bahan baku obat. Mikroba endofit biasanya terdapat di jaringan tanaman seperti bunga, buah, batang, daun, akar dan biji serta merupakan pelindung bagi tanaman inang dari stress lingkungan dan kompetisi mikroba. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan jumlah ekstrak kapang endofit daun sirsak yang lebih banyak dan mengidentifikasi senyawa aktif yang terkandung dalam ekstrak kapang endofit daun sirsak yang diproduksi skala pilot. Ekstrak tersebut diproduksi dalam skala pilot menggunakan bioreaktor. Identifikasi senyawa aktif dilakukan dengan metode GC-MS dan hasilnya dibandingkan dengan Fraksi 5, Fraksi 6 dan Fraksi 8 yang telah terbukti efektif sebagai antikanker.
Kata kunci : Kapang Endofit, Antikanker, Skala Pilot