Masker Wajah Hidrogel Ekstrak Herba Pegagan Dengan Variasi Waktu Pengadukan Dan Konsentrasi Natrium Alginat Dan Xanthan Gum Sebagai Gelling Agent
Kode Repository :SKF52/FET/20
NPM :066116112
Nama :Fetriza Awandini
Pembimbing 1 :-Apt. Drs. Almasyhuri, M.Si
Pembimbing 2 :-Apt.Septia Andini, M.Farm
Abstrak :-MASKER WAJAH HIDROGEL EKSTRAK HERBA PEGAGAN DENGAN VARIASI
WAKTU PENGADUKAN DAN KONSENTRASI NATRIUM ALGINAT DAN XANTHAN
GUM SEBAGAI GELLING AGENT
Fetriza Awandini1*
, Almasyhuri2
, Septia Andini3
1,2,3Program Studi Farmasi FMIPA Universitas Pakuan, Bogor
*Email : fet.triza@gmail.com
ABSTRAK
Pegagan dapat berfungsi sebagai antioksidan alami dengan merangsang sintesis kolagen dan
menghambat radikal bebas. Ekstrak etanol pegagan dengan konsentrasi sebesar 0,008% memiliki
aktivitas antioksidan yang sangat aktif dengan nilai IC50 sebesar 20,43 ppm dan menghasilkan
persentase inhibisi sebesar 92,31%. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan satu formula terbaik
masker wajah hidrogel yang mengandung ekstrak herba pegagan dengan perbandingan konsentrasi
natrium alginat dan xanthan gum yang berbeda dan proses pembuatannya dengan variasi waktu
pengadukan yang berbeda. Formula masker wajah hidrogel herba pegagan dibagi menjadi tiga dengan
perbandingan natrium alginat dan xantan gum pada F1 (2 : 0,2%), F2 (2,5 : 0,2%) dan F3 (3 : 0,2%)
dengan waktu pengadukan setiap formula 10, 20 dan 30 menit dengan menggunakan homogenizer.
Hasil evaluasi mutu fisik terbaik masker wajah hidrogel yang mengandung ekstrak herba pegagan
adalah pada F3 dengan waktu pengadukan 30 menit menghasilkan bobot 43,920g±1,525, ketebalan
1,290mm±0,050, pH permukaan 4,894±0,067, tensile strength 0,889kgf/cm2±0,047 dan % elongasi
273,6%±56,522, daya mengembang 63,19%±4,662 pada jam ke- 72, dan penyusutan ukuran
35,60cm2±0,346 pada menit ke- 80 dengan penyusutan bobot sebesar 1,111%. Hasil uji statistik
menunjukan F3 dan variasi waktu pengadukan 30 menit adalah yang terbaik dilihat dari sisi uji bobot
dan ketebalan, pH permukaan, dan kekuatan peregangan.
Kata Kunci : Antioksidan, Herba Pegagan, Masker Wajah Hidrogel, Natrium Alginat,
Xanthan gum.