Uji Aktivitas Antibiotik Isolat Jamur Endofit Dari Buah dan Daun Tin (picus carica L.) Terhadap Escherichia coli Proplanihucterium dan Stophyloccus aurens
Kode Repository :SKF14/ELI/23
NPM :066118128
Nama :Elih Febriyani
Pembimbing 1 :-Fitria Dewi Sulistiyono,S.Si.M,Si
Pembimbing 2 :-Usep Suhendar, M.Si
Abstrak :-UJI AKTIVITAS ANTIBIOTIK ISOLAT JAMUR ENDOFIT DARI BUAH DAN
DAUN TIN (Ficus carica L.) TERHADAP Escherichia coli, Propionibacterium acnes
DAN Staphylococcus aureus.
Elih Febriyani1)*
, Fitria Dewi Sulistiyono2)
, Usep Suhendar 3)
(1, 2, 3) Program Studi Farmasi, Fakultas MIPA, Universitas Pakuan
*Email : Elihfebriyani75@gmail.com
ABSTRAK
Resistensi antibiotik merupakan permasalahan yang ada dibidang kesehatan. Hubungan patogen
terhadap antibiotik adalah ketidaktepatan dosis yang menyebabkan patogen tidak mati atau yang disebut resistensi
antibiotik. Resistensi antibiotik dapat diatasi dengan menggunakan metabolit sekunder yang dapat menghambat
bakteri atau yang bersifat antibiosis. Salah satu senyawa metabolit sekunder dapat dihasilkan dari ekstrak jamur
endofit. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan aktivitas antibiotik filtrat dan ekstrak jamur endofit dari buah
dan daun tin terhadap Escherichia coli, Propionibacterium acnes dan Staphylococcus aureus. Penelitian ini
menggunakan 8 isolat jamur endofit terdiri dari 5 isolat jamur endofit dari daun tin ID01, ID02, ID03, ID04, ID05
dan 3 isolat jamur endofit dari buah IB03, IB04, IB05. Metode yang digunakan pada penelitian ini yaitu metode
difusi cakram adalah metode yang banyak digunakan. Kelebihan dari metode kertas cakram yaitu mudah
dilakukan, tidak memerlukan peralatan khusus dan relative mudah. Hasil penelitian membuktikan bahwa uji
aktivitas antibiotik yang mempunyai lebar daya hambat terbaik terhadap Echerichia coli yaitu isolat jamur endofit
filtrat pada buah dengan kode IB03 dengan kategori kuat dengan nilai rata- rata LDH tertinggi 24,46 mm dan
isolat jamur endofit ekstrak pada buah dengan kode isolat IB03 dengan kategori tidak kuat dengan nilai rata- rata
LDH 14,43 mm sedangkan Propionibacterium acnes dan Staphylococcus aureus tidak memiliki lebar daya
hambat pada semua isolat.
Kata Kunci : Antibiotik, Jamur endofit, Tin, Escherichia coli, Propionibacterium acnes, Staphylococcus
aureus.